青岛涵雪饮品有限公司

地址：青岛市崂山区北宅街道毕家村村东

电话：87851078

传真：87852298

联系人：孙建高

手机：13356887265

邮箱：hanxueyp@126.com

基地生产产品：涵雪崂山绿茶

   青岛涵雪饮品有限公司，于1999年成立，位于青岛市崂山风景区，北九水下游，具有山清水秀的自然条件，独特优美的环境适合崂山茶的种植，自有种植优质崂山茶300亩，公司拥有先进的茶叶加工设备及有丰富经验的茶叶加工人员，精心制作的涵雪牌绿茶具有汤色碧绿清亮，香高持久，滋味浓厚等特点，已通过ISO 9001：2000认证、有机茶认证、良好农业规范认证及QS生产许可证，是中国茶叶学会团体会员、青岛市茶叶学会团体会员、中国茶叶学会茶叶示范基地、崂山茶地域保护标志授权使用单位、崂山茶证明商标使用单位。2010年6月经国家标准委专家组考察验收合格获得山东省及青岛市首家国家级茶叶标准化示范区。

青岛涵雪饮品有限公司董事长孙建高的传奇人生

一个只上过6年学的农村青年,端过盘子,当过厨师……他却将崂山茶做出了精彩,建立了青岛唯一一家国家级标准化有机茶厂,他开着越野车跑到冰天雪地的长白山上种活了崂山茶。19日,本报记者专访崂山绿茶领军人物孙建高,他讲述了一段不一样的创业人生。曾经是端盘小伙　　孙建高,青岛崂山区工商联合会副主席、青岛涵雪饮品有限公司董事长,现在的企业家在当年却是一个地地道道的农村小伙,曾经在饭店端过好几年的盘子。孙建高老家在中韩,小时候家里穷,勉强上到六年级就辍学了。辍学之后,村里照顾孙家,就安排孙建高到当地饭店当服务员端盘子。干活勤快,对顾客热情、朴实上进,很快,孙建高在饭店就招了许多人的喜欢,他进一步学习做菜,当上了厨师。　　后来,孙建高被招工进了崂山供销合作社,在中韩供销合作社站柜台卖糖果。直到现在,崂山区当地的许多人都记得他。“孩子,你爸爸肯定认识我。”每当遇到年轻人,孙建高总能和他们找到话题。在供销社,别人只管卖货,他却经常琢磨什么商品好卖、利润高。供销社改制后,孙建高的经营头脑开始显山露水,迅速致富。　创业种茶,8年不赚钱　　孙建高的经营范围很广,纪念品、工程建设等,他都在行。但他最喜爱的还是自己苦心经营的茶厂,也是青岛唯一的国家标准化茶厂——涵雪。1994年,崂山茶刚刚起步的时候,孙建高就在崂山区毕家村和乌衣巷交界处,100多亩土地试种上了崂山茶。然而刚种上茶还没怎么开收,1998年冬天,一场大雪伴随着严寒袭击了整个崂山,孙建高的大部分茶树被冻死。在多数崂山种茶人放弃种茶时,孙建高却背起行囊,来到200公里外的日照,住进当地茶农的家里,跟着茶农学习看人家照顾茶树。一个月后,孙建高回到北宅继续种茶。

　　2001年,茶园刚开始采茶了。孙建高却决定挖掉所有茶树,重新从种子开始种茶。附近的农民都说他疯了,穷折腾。但孙建高心里明白,原来的茶树品种不过硬,不换品种,自己难以做大,已经5年不赚钱了,就再赔3年吧。就这样,孙建高硬是撑着8年没赚钱。建起青岛唯一一家国家标准化茶厂　除了重新种茶,孙建高在茶厂的选址与用料上都特别讲究。“我的茶厂最靠近山,温度低,每年炒茶的时间比较晚,但味道却是最好的。”孙建高介绍,北宅靠山比较近,气温比较低,每年3月份别的茶厂都开始炒茶,但是他的茶却要等到4月才能炒,整整晚了近一个月,但是正是这一个月的时间使得他的茶味道好,最接近高山茶。　终于,孙建高的坚持也获得了丰收的回报,因为引种了最优秀的茶种和管理,涵雪成为青岛唯一一家国家标准化有机茶厂,4月份,孙建高将去济南接受国家良好农业行为的颁牌,这也让他特别兴奋。孙建高不断扩大自己的经营,周边普通农户亩收入3000元的,他就用5000元收购过来,目前,涵雪茶厂已经扩大到300亩。将崂山茶种上长白山
　　2005年,孙建高在一次茶叶展会上发现有产自俄罗斯的茶叶。他一拍脑袋:俄罗斯能种茶,中国的长白山为什么不能?那里的黑土地多肥沃啊。随后,他找到一个长白山的朋友,带上茶种,直接去了长白山。在长白山租下一块土地,开始试种。他在长白山上种活了茶树,将崂山茶带到了长白山。除了种茶,孙建高还有许多爱好,他还与洋河酒厂合作酿出了洋河系列的涵雪酒。此外,青岛奥帆、崂山、栈桥……这些名字响当当的商标都被孙建高在2007年以前注册,他还开发了工艺品,准备经营旅游纪念品。现在孙建高的茶厂经常接待一些企业参观,这又让他看到了另一面商机,他要将种茶与旅游相结合,让更多的人了解崂山绿茶,知道涵雪。