青岛孝源萝卜种植专业合作社

地址：杜村镇孝源店子村

电话：85239248

传真：85230016

联系人：黄永杰

手机：15853282818

邮箱：xylb2000@163.com

基地生产产品：青萝卜

公司网址： http://qdxiaoyuanluobo.com/

   青岛孝源萝卜种植专业合作社成立于2008年，合作社固定资产120万元，设有办公室、农产品检测室、生产资料储存室等，有职工16人，管理人员5人，技术人员3人，注册了“孝源”牌商标，主要从事萝卜生产、加工和销售。合作社建立健全了各项生产管理制度，严格按照无公害标准化生产要求，实行“统一管理、统一供种、统一技术、统一用药、统一质量、统一价格、统一收购” 生产无公害萝卜，产品统一包装，主要销往胶州、青岛、济南等城市。杜村镇孝源店子无公害萝卜生产基地，位于杜村镇政府驻地东部孝源店子村，墨水河上游，距青岛市区50公里，土壤肥沃，水源丰富，水质优良，无污染，交通便利，环境优美，基地面积500亩，年生产“孝源”牌无公害青萝卜1500吨，按照无公害生产技术要求，生产绿色生态、营养丰富、保健优质的高档次农产品，使孝源萝卜这一传统特色农产品不断发展壮大。

2009年孝源店子村被评为青岛市萝卜种植专业村，2010年孝源店子无公害萝卜生产基地被评为青岛市“三品一标”规范化建设基地。孝源萝卜为青萝卜，肉质根顺直长圆柱形，长30厘米左右，径粗5厘米左右。肉质根出土部分占总长的3/4，入土部分皮白色，尾根较细，单株肉质根重约0.75公斤。孝源萝卜绿皮绿肉，皮薄光滑深绿色，外观呈灰绿色，肉质紧密、翠绿、脆甜、多汁、辣味淡，口感好，营养丰富，外观美，主要用做生食，远近闻名。孝源萝卜种植历史悠久，孝源店子村位于墨水河上游，地势平坦，土壤为砂壤土，土层深厚，土壤肥力较高，保水保肥能力强，土壤及水中可溶性钾含量高，地下水资源丰富，水质好、非常适宜萝卜生产，当地人喜爱生吃，生食如水果，经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等谚语，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。孝源萝卜，含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素、矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果高出8-10倍确有保健作用。最新研究表明，孝源萝卜中含有木质素，能使人体的巨噬细胞活力提高2～3倍，可提高人体的免疫力，有防癌的作用；同时含有一种能分解亚硝酸铵的酶，可减少亚硝酸盐的致癌作用。此外，生食萝卜还可以降低胆固醇，减少高血压和冠心病的发生