青岛名牌多，工业如此，农业该如何？当然还是走品牌之路，青岛人说。所以进入本世纪起，走在品牌立市之路上的青岛人为现代农业确立了明确的目标，那就是品牌战略。近年来，该市培育出胶州大白菜、大泽山葡萄、马家沟芹菜、佳乐花生等一批以地方名优特色产品为主导的知名农业品牌

。短短几年间，这个城市的著名农业品牌就发展到128个，其中国家级名牌13个，省级名牌17个。

　　积极发挥龙头企业和合作组织带动作用

　　规模化培育品牌

　　青岛的腹地胶东的水土里，出产优质花生、苹果、蔬菜及海产品。好水土是好产品的前提条件，但好水土并不意味着农产品有好品牌，好品牌是创出来的，而要创品牌就要规模化生产、规模化经营。谁来规模化生产与经营？龙头企业和合作组织是主体。

　　为此，该市千方百计为农业品牌建设创造良好的发展环境。市委、市政府先后多次出台扶持农产品品牌发展的政策措施。2004年，专门制定《青岛市农产品名牌评价管理办法》，规范农产品名牌评价管理工作。2005年又明确提出，“争创国家和省级农产品名牌，对获得知名品牌和驰名商标的，参照《青岛市人民政府关于建立新创工业知名品牌奖励制度的通知》规定给予奖励”。为进一步加强对全市农产品品牌培育工作的宏观指导，今年年初，青岛市政府会同市质量技术监督局联合制定下发了《关于加强全市农产品品牌培育工作的意见》。《意见》提出了今后一个时期青岛市农产品品牌培育工作重点，并围绕加强对农业品牌培育工作的领导、培育品牌发展载体、制定落实培育计划、加强名牌产品基地建设、推进农业标准化、强化品牌农产品质量跟踪监测、加大政策扶持、增加财政收入等方面，提出了具体措施。

　　目前青岛市95%以上的农产品品牌产生于龙头企业或合作组织。莱西市素有“花生之乡”美誉，近几年，该市依托东生集团、佳乐公司等龙头企业，充分发挥其技术、人才、资金及规模经营优势，大力推广优良品种，在全市发展40多万亩优质花生生产基地。目前，TOPSUN牌、佳乐牌、宝泉牌花生及其制品出口量达到20多万吨，占全省出口量的50%。

　　在起点上就与国际标准接轨

　　标准化做强品牌

　　优良的品质是农产品品牌的生命线，可是优良的标准是什么？青岛市委、市政府通过各种方式让农民和农业企业理解了：优良不是自己说的，是有国际标准的。不仅产品要达到国际标准，种植也要按国际标准操作；不仅种植要按国际标准做，加工包装也要按国际标准进行；不仅产销过程与国际标准接轨，营销过程也按国际通行的原则进行。强烈的标准意识很快在干部群众中建立起来，市委、市政府又适时出台各种政策，引导农业标准化生产与营销，使该市农产品市场竞争力迅速增强。

　　为做强“胶州大白菜”这一传统品牌，胶州市专门成立了胶州大白菜协会，注册了“胶州大白菜”省标，按国际市场要求建立了20多处专门的种植基地，实施标准化生产和管理。基地用肥全部采用农家肥、豆饼，杀虫尽量采用物理方法而不用农药，确保了药残不超标。基地出产的每颗大白菜都有编码，并加贴“胶州大白菜”标签，消费者可根据编码查询真伪。标准化种植与经营，让“胶州大白菜”这一老品牌焕发了新的活力，重新在激烈的市场竞争中赢得了良好信誉。

　　与此同时，青岛着力推进农产品认证，以强化品牌竞争力。目前，该市已认定无公害农产品产地65处，无公害农产品127个，通过绿色食品认证54个，有机食品认证33个。实施标准化生产与农产品质量认证，让青岛的名牌农产品销路大开，通过“无公害农产品产地”认定的胶南市“悬泉碧兰”和“悬泉春早”茶分别荣获第四届、第五届“中茶杯”金奖。有了这江北第一的名分，“悬泉”茶呈现出供不应求的态势，由原来的“卖难”变为“买难”，品牌效应得以彰显。

　　用好政策使一个品牌具有长久竞争力

　　全过程维护品牌

　　如果说建设一个品牌容易，那么使一个品牌具有长久竞争力，却不是件容易的事。青岛人从多方面做工作，把打造的农业品牌维护好。

　　加强农业名牌产品基地建设。根据当地资源特点和区位优势，调整优化农业产业结构，选准具有地方特色、有市场前景的主导产业和产品，市政府下大力气促进生产基地建设，将名牌农产品的培育开发纳入各类农业基地建设、区域综合开发、农业产业化经营等项目实施之中，予以重点支持。

　　大力推进农产品商标和地理标志注册，把地理标志和农副产品商标列入品牌创建重点。对胶州大白菜等商标注册工作摆到与驰名商标创建同等重要的位置，集中力量做好注册申请后的跟踪服务。同时强化基层干部和农民的地理标志意识。

　　加强对农产品品牌的宣传推介。2005年青岛市成功地举办了“情系三农，绿色消费”大型名优农产品宣传推介活动，采取多种形式宣传推介当地农业品牌产品和品牌企业，扩大青岛农业名牌的知名度和影响力。并充分利用互联网，在青岛农经网开辟“农业品牌”专栏，宣传推介青岛市农业名牌产品和企业。

　　品牌农业的快速发展，有效带动了青岛全市农业结构调整，促进了农民增收，推进了全市农业标准化和产业化进程。目前，青岛全市已发展农副产品加工重点企业240户，年加工农产品120万吨，占农产品总量的50%以上；全市80%的农产品和70%以上的耕地纳入“品牌”农业产业经营体系，农业收入的80%来自于品牌农业。(程启飞 徐海兰)