外卖水煮玉米又香又甜 秘方是添加香精
据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道,很多都喜欢吃煮玉米,在街边或者农贸市场,经常会看到有人摆着一大盆热气腾腾的煮玉米,很远就能闻到香味,不过最近有人在网上爆料,街头卖的煮玉米特别香甜,是因为商贩添加了玉米香精。真的如此吗?记者一探究竟。
记者在街上见到有好几个卖煮玉米的摊位,远远的就能闻到一股诱人的香味儿。记者花4块钱买了一穗煮玉米。当记者询问玉米商贩为何格外香甜时,商贩回答说,“放的甜蜜素。你要是吃着不甜肯定就没有加。”
有商贩还表示,在煮玉米时添加玉米香精,这样的玉米煮完后,长时间存放不会馊。随后记者走访了调料批发市场。批发市场商贩告诉记者,煮玉米的香精35元一个。商贩表示,这类玉米香精一直卖的不错,还积攒了不少回头客。
闻着香,煮不坏,这都得益于玉米香精帮忙。那么,玉米香精作为食品添加剂,吃多了是否会对人身体健康造成危害呢?为了规范食品添加剂使用,我国于2011年制定了《食品添加剂使用卫生标准》,截止2004年,列名可食用香料共有1293种,不过记者登陆我国食品添加剂使用标准查询系统,却并没有查到玉米香精。有食品专家表示,玉米棒属于原粮,按照国家规定,是不允许添加食用香料香精的。食品专家认为,经常食用含有食品添加剂的食品,对人体会造成很大影响。
食品安全专家称,人身体分解、排泄化学成分比较困难、香精主要是化学成分构成,久而久之 肝脏就会受到损伤,免疫力、抵抗力都会受到影响。(齐鲁网)
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