隶属基地: 青岛胶州市胶州西路159号

青岛市胶州大白菜研究所有限公司

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青岛市胶州大白菜研究所有限公司始建于一九九一年，注册资金500万，是一家集科研、教学、生产经营、社会服务于一体的科技创新型企业。现有高中级专业技术人员16人，建有绿色食品胶州大白菜“精品园”36亩，绿色食品生产基地2000亩，年产精品胶州大白菜1万余吨，所生产的胶州大白菜全部按AA级绿色食品的要求操作生产、封闭管理，全部施用有机肥和特制三饼肥，夜间用紫光杀虫灯和太阳能杀虫灯杀虫，白天使用昆虫信息素治虫和人工抓虫，每天定时播放植物音乐，所生产的产品全部量化指标，均达到绿色食品AA级标准。公司采用现代高科技育种手段，坚持以市场需求为导向，以人本为核心，以质量求生存，以科技求发展，以诚信引商机，先后选育胶白系列新品种20多个，其中彩色白菜新品种“红圣白二号”通过科技鉴定，成果达到同行业领先水平。本公司培育的彩色白菜、水果白菜、观赏白菜等“胶白”系列品种示范推广到全国20多个省、自治区，所生产的胶州大白菜种、萝卜种、油菜种、瓜类砧木等，已在全国各地推广种植，创造了巨大得经济效益和社会效益。现已与全国10多处高等院校、科研院所建立了长期稳定的合作关系，优质种苗已销往美国、日本、澳大利亚等国家和地区，初级品和加工品销往北京、上海、广州、香港等大中城市，并出口日本、韩国、新加坡等国家和地区。因其产品质量过硬，守信经营，声誉良好，1999年被农业部认定为优质产品；2001年被中国国际博览会认定为名牌产品；2003年被农业部绿色食品发展中心认定为绿色食品；2004年被山东省评为农副产品十大品牌；2005年被青岛市评为消费者最喜爱（媒体最信赖）的名优农产品；2006-20年又分别被评为青岛市、山东省、中国三级名牌农产品；2007年JB牌胶州大白菜又被评为青岛市食品质量放心品牌；2008年被评为青岛市“一村一品”公信优质品牌食品；2010年通过ISO9001：2008质量管理体系认证。 胶州大白菜是山东地理标志品牌产品。白菜因营养丰富而  白菜大棚号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。 在民间白菜是吉祥的象征，被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，从不打农药，人工抓虫，是纯正的天然蔬菜。鲁迅笔中的所写的“运往浙江便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头”的菜中佳品，即为胶州大白菜。　　目前，胶州大白菜在我市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植，面积6万亩左右，其品种也由原来的大叶、二叶、小叶三个品系发展到现在的多个系列杂交种，可春、夏、 秋三 季种植，周年供应市场。1999年，被农业部认定为优质产品； 2003年，经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品；2005年，被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”；2006年，被认定为有机转换产品。