胶南悬泉茶厂
胶南市悬泉茶厂
地 址 胶南市六汪镇五道口工贸区
电 话 0532--82186998
联系人 杨刚
手 机 13964272558
邮 箱 xuanquantea@163.com
基地生产 悬泉绿茶
胶南市悬泉茶厂1996年成立,厂房面积2000平方米,现有无公害茶园基地300亩。国内名优茶叶机械20余台套。茶厂技术力量雄厚,有40余年的制作经验,茶叶技师5名,具备开发、研制名优茶的技术力量。
悬泉绿茶色泽翠绿,香馥如兰,甘醇鲜爽。特殊的地理环境造就适宜的土壤,孕育出优良的茶叶品质。属纯天然、无污染、无公害绿色食品。素有“江北名茶”之美誉。品质达国内领先水平。蝉联第四届、第五届、第六届、第七届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖;第七届“中茶杯”山东省唯一“金奖”。曾获山东省首届名优绿茶评比特优茶、青岛地区第一、二、三、五、六届优质绿茶评比特等奖等奖项;并授予“山东名茶”荣誉称号。二0一0获“青岛十大名茶”。二0一二年再获第九届国际名茶评比“金奖”,青岛市第七届优质绿茶评比“金奖”。
悬泉绿茶具有四十多年的制作历史,其风味独特,制作工艺精良。有碧兰、春早、香茗、毫峰、毛峰、丹参茶六大系列三十多个品种。投放市场十几年来,深受有关专家和消费者的一致好评。
泉绿茶产于风景秀丽、气候温和的铁橛山之阳,其色泽翠绿,香馥如兰,饮之甘醇鲜爽。特殊的地理环境及肥沃的土壤,孕育出优良的茶叶品质,属纯天然、无污染、无公害绿色食品。具有高山茶、野生茶之优良品质,有“江北第一茶”之美誉,品质达到国内领先水平。曾荣获第四届、第五届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖、山东省首届绿茶评比第一名、青岛地区第一、二、三届绿茶评比特等奖等奖项。| 悬泉绿茶有三十多年的制作历史,其风味独特、制作工艺精良,有碧兰、春早、香茗、毫峰、毛峰、丹参茶等系列产品,共有几十个品种。
“农业部对‘悬泉茶’的抽验结果是0.1毫克/公斤,而国家规定的标准是不超过5毫克/公斤。”在山东省胶南市悬泉茶厂,总经理杨刚自豪的说。 0.1毫克!难怪‘悬泉茶’三届蝉联“中茶杯”评选特等奖。 2001年,“悬泉碧兰”开创了山东省茶叶在全国获特等奖的先河;2003年,“悬泉春早”排名“中茶杯”特等奖第五;2005年,“悬泉香茗”和“悬泉春早”分列全国“中茶杯”特等奖第三名和第六名。 从开始种茶至今,杨刚始终坚持不施化肥、不喷农药,用天然绿草做肥料;最多加施土杂肥。“使用化肥的茶,颜色墨绿,叶片发脆;而用绿肥和土杂肥的,颜色黄绿,叶片柔软。同时它们的香气也有差别。”真是隔行如隔山,想不到这种茶还有这么多“学问”。在悬泉茶厂的茶叶基地,眼前的景象更让人大感震惊:在远离人烟的山坡上,茶树与松树等相伴而立,树间杂草丛生,让人不免心生“荒芜”之感;这可与心目中"枝叶相牵、成方连片、翠绿茂盛"的茶园大相径庭。“我们追求的就是茶叶的品质!你看,这茶树几乎都处于自然生长状态。”杨刚解释说,“春夏时节,风高土多,在日本的茶园里,这个时候都要用草把裸露的地皮覆盖住,这对提高茶叶的品质很关键。” 有了好原料,还要有好工艺,否则就难以造出好茶。“悬泉茶”能蝉联三届"中茶杯"特等奖,有一个人功不可没,他就是杨刚的父亲。据了解,胶南是1966年“南茶北引”最成功的县市之一,而杨刚的父亲就是当时的第一批技术员。有了这样的“高人”鼎力相助,杨刚可谓如鱼得水。“我们刚刚建起了标准化的炒茶车间,正在申请QS认证。”在悬泉茶厂的炒茶车间,更衣室、消毒室、化验室、包装室等一应俱全,不仅有杀青机、揉捻机、烘干机等现代化的炒茶设备,而且还安装了紫外线杀毒灯。"我们虽然只是个私人的小厂,但管理可毫不含糊,生产、质量、市场都有专人负责。"边参观杨刚边介绍情况。如今,杨刚的茶厂已开发出十几个品种,初步建立起了茶厂+基地+农户的发展模式。“下步,我们准备成立合作社,研究出台详细的‘悬泉茶’种植规程,发展更多的农民进行标准种植,在不断提升品质的同时实现量的扩张,争取更大的社会效益和经济效益。”杨刚信心满怀的说。
