生产档案采集与管理功能需求分析图

生产档案是追溯管理平台实现溯源监管和安全信息溯源查询的数据基础，以青岛市“三品一标”生产基地作为监管对象，实现对其生产过程信息的采集和管理，需要依据农产品标准化生产操作规程，围绕农产品质量安全监管关注的关键点，抽取标准规程中规定的质量安全因子作为生产过程数据采集的指标项，制定标准的生产档案信息表，包括农业化学投入品使用记录表和农事操作记录表，并将表格发放到生产基地，指导生产基地采集果蔬生产管理过程的信息，并将档案数据录入系统，建立电子化生产档案，规范生产档案管理。区市农业局和市级农产品质量安全监管处可以汇总和查看生产基地报送的生产档案，加强对企业生产过程的质量安全监管。