女性减肥必备 盘点栗子的营养价值 4月 11 2013 11:32 上午 女性减肥必备 盘点栗子的营养价值 很多年轻女性喜欢吃栗子,如:糖炒栗子、煮栗子、栗子烧白菜、栗子粥、栗子炖汤等。 栗子,又名板栗,不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。