隶属基地: 青岛市城阳区夏庄街道东古镇社区

青岛夏庄杠六九西红柿专业合作社

地址：青岛市城阳区夏庄街道东古镇社区

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联系人：马海波

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基地生产产品：夏庄杠六九西红柿

我社成立于2008年6月，社员187人，无公害基地300多亩，我社产品夏庄杠六九西红柿获得青岛市的十大名特优农产品，无公害农产品，中国地理环境保护标志，中国农产品博览会金奖。我社是中国首批农民专业合作社示范社，中国供销合作社“千社千品”。我社全力打造种植、养殖、加工仓储、物流、终端、品牌农业产业链，产品销往山东省内的高端卖场：海信广场、佳世客、利群、丽达等，获得了良好的效益，社员收益得到大幅提高。西红柿，相信很多人都喜欢吃，尤其是那红彤彤的外表和酸甜的口味，是很多人的最爱。在青岛有一种特产叫做杠六九西红柿，刚听到名字的时候我还纳闷，怎么会有西红柿叫这个名字呢，很好奇，就买了品尝了一下，真是不吃不知道，一吃吓一跳，这西红柿的味道，那叫一个棒。

夏庄杠六九西红柿产地位于城阳区夏庄街道东古镇，本产品是原青岛市农科所在20世纪70年代选育出的优质西红柿品种，编号为69号，1972年在原崂山区夏庄镇东古镇村试种成功，所以也叫72-69，是目前最适宜生食的品种。 杠六九西红柿果实大红色、扁圆型、有青肩，单果重140克左右，早熟，产量低，平均亩产5000-6000斤，仅为其他品种的1/3—1/2。杠六九西红柿营养价值丰富，可溶性固形物含量为4.5-5%，酸甜可口，风味极佳，深受城乡消费者的欢迎。 并且，现在夏庄的杠六九西红柿全部贴上了二维码和识别号，市民可用手机或通过电脑查询西红柿从播种至收获的“生长档案 ”。不过说实话，真正的夏庄杠六九西红柿在市场上买的价格不是很便宜，甚至身价一斤30元，这种杠六九西红柿算是超级西红柿了。像普通的夏庄杠六九西红柿也要一斤10元左右。

番茄从观赏到食用

　 相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作为一种观赏植物来对待。据记载，十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。　　过了一代又一代，仍没有人敢吃番茄。　　到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，他还躺在床上，鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么？他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉，满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。不久，番茄无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。　从那以后，上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到了十八世纪，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳、味美，客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此，番茄博得众人之爱，被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。