出口类蔬菜标准化栽培技术
技术要点：根据青岛地区近年来出口蔬菜数量逐年增长，出口品种日趋多样化，进口国对蔬菜产品质量要求越来越高，国际市场竞争日益激烈的实际情况，提出出口类蔬菜标准化栽培技术。1、品种选择。一要根据进口国要求及当地的消费习惯选用蔬菜品种；二要选用在青岛地区试种表现优质、高产、抗病的新品种。出口类蔬菜种类主要有胡萝卜、白萝卜、黄心白菜、圆葱、芦笋、菠菜、甘蓝等。2、种子处理。对出芽困难或未经包衣消毒的种子需要进行种子处理，主要采用温汤浸种法。温汤浸种即将种子置入55℃温水中不断搅拌，水温降至30℃时停止，当种子吸足水分后取出沥干。3、催芽。非直播种子应进行催芽，浸种后用湿纱布密封，在适宜温度条件下催芽。催芽期间要经常检查发芽情况，适时播种或定植。4、培育壮苗。播种后给予适宜的温、湿度条件，视苗床情况浇水，适期分苗，避免出现小老苗，定植前锻炼幼苗。5、整地定植。选择土层深厚、肥沃松软、排灌良好且不重茬的沙壤土或壤土地块，前茬作物收获后，清洁田园，深耕20厘米～30厘米，根据土壤肥力状况和作物需肥特性配方施足基肥。定植时采用高垄或高畦栽培，合理密植。6、田间管理。一是中耕培土，清除杂草。根据种植密度，合理间苗、定苗，中耕3～5次；二是合理浇水，及时追肥。根据不同蔬菜种类和土壤、天气状况进行，供水应均匀，施肥应严格控制氮肥；三是植株调整。根据不同蔬菜种类进行搭架绑蔓、疏花疏果、打顶、除老叶等；四是病虫害防治。应注重采取农业防治、物理防治，生物防治措施。化学防治应选用高效、低毒、低残留农药，注意安全间隔期，避免残留超标。7、采收包装。适期采收，并按照出口标准进行分级、包装。
适宜推广地区：适宜在青岛地区出口蔬菜产区推广。
适宜推广地区：适宜在青岛地区出口蔬菜产区推广。