品牌建设

“黄瓜一擦就能吃”,诠释了什么?

Wed, 19 Mar 2014 12:27:51 GMT

“黄瓜一擦就能吃”,诠释了什么?

　　什么是“舌尖上的安全”?3月10日，记者在中国蔬菜之乡兰陵县采访时，蔬菜种植大户李发军的一个举动，让记者有所感悟:他在大棚里随手摘了根黄瓜，用手把毛刺儿一擦就吃了。记者略为惊诧，李发军却没觉得有啥奇怪的，“平时就这样吃，都是无公害，没农药残留的。”

　　“黄瓜一擦就能吃”，看似简单的一个举动，其实是对食品安全最好的诠释。

　　管理到最末梢——

　　蔬菜大棚“结缘”物联网

　　在兰陵现代农业示范园内，物联网智能监控平台显示仪上，代表温度的数字始终在27℃左右徘徊。这样的温度，让记者感到有点难受，但黄瓜却很适应。技术人员说，黄瓜对温度要求很高，“低了容易生病虫害，高了产量又上不去，白天最合适的温度就是27℃左右。”

　　“温度一旦超过30℃，智能平台就将自动打开空气交换机，进行降温。”兰陵县蔬菜产业发展办公室主任付成高告诉记者，数据都是分布在黄瓜周边的探测仪收集过来的，“不但有温度，还有空气湿度、土壤湿度、二氧化碳浓度等数据。”

　　“这种智能管控，改变了以前凭经验种菜的局面，通过调节温度、湿度，病虫害发病率能减少6成以上，农药的使用也相应减少。”

　　向城镇张村村民张良去年曾参观过这个示范园，他最大的感受是“大棚可以这样种，咱就缺这种仪器。”去年年底，张村开始搭建物联网智能平台，他第一个报名参加。“现在已安装了监控摄像头，有了摄像头，市场那边就能看见咱怎么种菜的，最起码人家放心了。”张良说。目前村里已有20多个大棚安装了监控摄像头。

　　付成高说，今年兰陵县代村、张村、南仲村三个蔬菜种植大村将全面搭建起物联网智能平台，同时尽快培训出一支懂得高新技术的农民队伍来。

　　监控到最细处——

　　10双眼睛盯着一棵菜

　　54岁的张村村民张厚欣，如今又有了一个新“头衔”——农产品安全管理员。用他的话说，“当了一辈子农民，没想到也能当个‘官’，吃上每个月300块钱的公家饭。”

　　去年6月，兰陵县在全县1024个村庄公开选拔农安员，负责村里蔬菜安全问题。经过4个月的培训、考试，张厚欣去年10月正式“履职”，监督起了村里200多个蔬菜大棚和一家农资产品经销店。

　　3月10日下午，记者见到张厚欣时，他刚从村民李发军的蔬菜大棚里钻出来，“现在是黄瓜采摘季，俺得看看，他们有没有乱用国家禁限用农药。”张厚欣经常“突击检查”，“既然吃了公家饭，咱就得保证村里蔬菜绝对安全。”

　　自去年10月以来，张村蔬菜没有发生一起农药残留超标事件，蔬菜检测全合格。

　　“到处都有眼睛盯着，谁都得小心。”李发军说:“不但农安员天天盯着，还有9户老乡也天天看着。”

　　今年1月，兰陵县启动“十户联保、菜农自治”农产品质量安全监管模式。“10户种大棚的村民相互签订承诺书，承诺不使用禁限用农药，一旦发现全部销毁。”兰陵县农产品质量安全监管办公室主任张贵彬告诉记者，这项举措就赋予了村民相互监督、相互制止、相互举报的权利。

　　对此，李发军觉得“挺好”，“俺也担心别人用药，破坏了兰陵蔬菜的牌子。这回就能光明正大监督别人了。”

　　此外，兰陵县还实施了农药经营备案制度，投资30万元建设了农药登记备案大厅，凡进入兰陵市场的农药产品需要贴上条形码。这些条形码包含了经销商信息、农药产品信息及一组动态暗码，“没有条形码，一律不得销售，不给高毒性农药一点可乘之机”。

　　截至目前，兰陵县共对436个厂家的1156个农药产品进行了登记备案，发放条形码80余万个，实现了辖区内农药登记备案全覆盖。

　　检测到最后一站——

　　黄瓜闯“五关”才能上餐桌

　　3月11日早上5点多，兰陵县华凯蔬菜批发市场又到了最忙碌的时候，蔬菜批发商魏云贵正忙着为自己采购的3.5万斤黄瓜办理“准出证”。他告诉记者，这批黄瓜要运往上海江桥批发市场，“如果没有准出证，连门也出不去。”　

　　魏云贵口中所说的“准出证”，其实是一份农产品检测报告。“只有合格黄瓜才能离开市场。如果不合格，就地销毁。”华凯蔬菜批发市场总经理胡玉才说，每辆运出蔬菜的车辆，都将进行农残检测，而这个“准出证”也成为兰陵蔬菜进入南方诸多市场的“准入证”。

　　“即使这样，为了保证安全，这批黄瓜在进入南方批发市场时，还得进行检测，不合格，同样立马销毁。”魏云贵也许不知道，在他购买之前，这批黄瓜已经至少作了3次农残检测。

　　张贵彬告诉记者，今年兰陵县实行了“基地准出证”制度，“以农业企业、合作社、家庭农场为基地，农产品进入市场前，基地必须进行农残检测。不合格，不得进入市场。”

　　除了基地自身的检测外，兰陵县各乡镇的农安中心也将对农产品进行监督检测。“一般选在采摘前，进行抽样检测。”张贵彬说，我们县农安办还有一个例行检测，“这是不定期抽检。”也就是说，“一根黄瓜只有闯过这五关，才有可能最终端上消费者的餐桌，只要一关过不去，就出不去。”

　　去年，兰陵县省、市、县三级共抽检农产品样品580个(次)，合格率连续3年达到100%；基地、合作社、批发市场共进行农残速测1万余个(次)，合格率达99.3%，销毁不合格农产品1.1万余斤。

　　书记点评——

　　扎紧质量安全的“篱笆墙”

　　中共兰陵县委书记　郑连胜

　　农产品质量安全是农业发展的“生命线”，加强农产品质量安全监管就是最大程度地维护农民的根本利益。如何实现农产品从“田间到餐桌”的全程监管?兰陵作为“山东南菜园”，为了让菜农增收、让消费者吃上放心菜，在发展现代农业过程中着力织就农产品安全防护网，建立了县乡村三级监管网络，实施农业标准化为主体内容的农产品质量提升工程和出口农产品绿卡计划，并建立和完善农业标准体系，让市民吃到安全放心的兰陵菜。

　　下一步，我们将进一步健全农产品质量安全网格化管理制度，完善“层层负责、网格管理、责任到人、全面覆盖”的农产品质量安全管理体系，全面提升农产品质量安全水平，打造全国蔬菜安全放心县。（大众日报）

青岛市推进品牌农业发展纪实

Mon, 17 Mar 2014 06:48:09 GMT

产出来管出来评出来喊出来

----青岛市推进品牌农业发展纪实

本报记者于洪光

1月15日，在山东省平度市蓼兰镇春香秋实家庭农场，场长李春香介绍：“现在农场有1100多亩，主要种植黑小麦、黑玉米、黑花生等。为了打造农场品牌，注册了‘黑养源’、‘玉皇庙’、‘春香秋实园’和‘金灵芝’商标，2013年参加了青岛和省农业博览会。”

谈起品牌农业，青岛农委主任由翠玉坦言：“农业品牌是一个地方农业现代化和市场竞争力的重要标志。农业品牌首先是产出来的、管出来的，同时也是评出来的、喊出来的。近几年，青岛围绕推进农业品牌的‘产、管、评、喊’，实施了农业品牌化发展战略，加快了品牌农业发展。”

如今，青岛农业己取得省市著名商标31个、中国驰名商标10个；培育国家名牌13个、省级名牌17个、市级名牌136个；取得国家地理标志农产品42个，认定农产品区域公用品牌10个和优质农产品品牌30个。

产出来----用规模化产量打造品牌农业发展基础

青岛九联集团王振兆介绍：“为了做大企业规模，集团先后建设了7个子公司、9个分公司、20个种鸡场、80个养鸡场和7个肉类加工厂，2013年销售收入达73.6亿元、出口1.98亿美元。企业规模扩大了，争创荣誉也就有了基础，现在企业已取得了国家农业龙头企业、山东名牌、中国名牌、中国驰名商标等。”

胶州市农业局由志刚介绍：“‘胶州大白菜’先后取得了中国地理标志商标、中国驰名商标及有机食品、绿色食品、无公害农产品认证，为了放大胶州大白菜品牌效应，胶州建立了20多个大白菜标准化基地,带动种植6万多亩。”

由翠玉坦言：“规模化产量是农业品牌的发展基础。农业品牌是由农业龙头企业等新型农业经营主体，按照规模化生产出来的。基于这一认识，近几年，青岛围绕打造品牌农业基础，着力抓了农业龙头企业培育和农业园区建设‘两大工程’。”

“农业龙头企业是争创知名农业品牌的主体和主力。青岛坚持把培育龙头企业放在推进品牌农业的首位，实施了农业龙头企业培育工程。市政府先后制定了《支持农业龙头企业发展的意见》和《农业龙头企业管理办法》。”由翠玉说，近几年市财政每年投入5000万元，扶持100家大型龙头企业和5个龙头企业集群，扶持100个龙头企业基地。如今，青岛规模以上农业龙头企业达550家，其中国家级9家、省级55家。

在莱西市，农业局副局长万大同说：“莱西依托东生集团、佳乐公司等企业，注册了TOPSUN牌、佳乐牌、宝泉牌等花生品牌,建起了50万亩无公害花生基地，年出口花生30万吨，约占全省的30%。”

由翠玉坦陈：“农业基地是龙头企业发展的基础。为了加快了农业基地建设，青岛制定了《现代农业园区建设工程实施方案》，分别市级重点、农村社区‘两个层次’及粮食、蔬菜、果品、畜禽等6个产业，提出了农业园区建设的规模化、产业化、设施化、科技化、标准化、机械化、节水化、园林化、信息化、品牌化的‘十化51项指标’。”以平度、莱西“两个”国家现代农业示范区为平台，2013年投入1.1亿元，建设了42个市级现代农业园区和201个农村社区农业园区；着力抓了海峡两岸农业合作试验区、农产品出口加工试验区和14个国家标准化示范县建设。现在，青岛已建设农业基地263处，标准化示范带动面积达280万亩。

管出来---用质量安全保障品牌农业生命

在莱西市店埠镇，镇长李春雷介绍：“2013年5月，镇政府成立了农产品质量安全监管中心，每个村配备了1名农产品监管员。”

青岛农委副主任张启光说：“质量安全是品牌农业的生命，农业监管是质量安全的保障，所以品牌农业也是管出来的。基于这一认识，青岛着力健全了农业监管‘三个体系’。”首先是监管体系。市编办、农委制定了《健全镇级农产品质量安全监管机构的意见》，目前89个镇街全部建立了农产品质量安全监管中心，配备专职监管人员267名，在所有5362个村庄配备了监管员。其次，督导8个区市成立了农业执法大队，形成了上下贯通的农业执法体系。第三，建立了1个市农产品质检中心、6个区市质检站和47处基层检测点，初步形成了以市质检中心为龙头、区市质检站为骨干、基层检测点为基础、社会检测为补充的农业质量监测体系。

张启光介绍，为了构建农业监管运行机制，青岛健全了“四项”制度。一是例行监测制度。将瓜菜、果茶、食用菌等农产品基地和批发市场全部纳入市区（市）监测范围，经常组织开展例行抽检，2013年抽检样品2960批次。二是准出准入制度。推行了产地准出和产地市场准入制度，在标准化基地建立了快速检测点，推行了产品上市自检制度，目前蔬菜入市检测率达95%以上。三是应急预案制度。制定了农产品质量安全突发事件应急预案，成立了风险评估专家组，建立了信息收集发布制度。四是质量追溯制度。依托“三品一标”基地建立了农产品质量追溯管理系统，在150个基地建立了二维码农产品识别系统；建立了农业投入品监管和农业执法管理信息系统，在40处农资销售单位建立了农资经销信息系统。

在城阳区，德地得农化营销公司胡德刚经理说：“我这个店是市里确定的农药销售定点商店，日常经营的600多个农药品种都有备案，来买药的都要登记实名，被市农委评为2013年青岛农资经营示范店。

“为了强化农药监管，2013年青岛着力抓了农药定点销售、经营备案、实名购药‘三项制度’，实现了农药经营信息可查询和可追踪。”张启光说，制定了《农药市场准入备案管理办法》，举办了农药经营培训班，与农药经营单位签订了《承诺书》，实施了农药经营网上备案、查询和监管，备案农药品种达1790个。

张启光介绍：“为了推行农业全程执法监管，2013年开展了春季农资打假整治、农资打假夏季行动、作物种子打假护权、肥料市场整治、整顿农药企业等10余项执法行动。检查农资企业4965家、市场445个，查处农资违法案件335起，查处伪劣农资21.6吨。”为了探索构建守信激励和失信惩戒机制，制定了《农产品质量安全“红名单”和“黑名单”管理细则》，对农业企业、合作社、家庭农场等实施了红黑名单监管制度。

张启光颇显自豪：“2000年以来，青岛产蔬菜、水果、茶叶等在农业部监测中年均合格率分别达97.2%、100%和100%，基地蔬菜合格率达100%，被省政府授予出口农产品质量安全示范市。”

评出来：严格的评定才能让人信任品牌农产品

在莱西市，万福集团刘成阳介绍：“集团先后被评为省著名商标、中国名牌产品、中国驰名商标和国家农业龙头企业，这些荣誉提升了企业形象和市场竞争力。2013年加工生猪200万头、蔬菜3万多吨，销售收入59.7亿，出口5117万美元。”

青岛农委质监处处长牟京秋说：“严格的评定机制，才能让人信任品牌农产品。为了推进品牌农业发展，青岛在健全农业品牌评定机制上进行了积极探索。”

牟京秋介绍，2013年青岛实施了农产品质量品牌提升工程，制定了《农产品区域公用品牌暨优质农产品品牌评定办法》和《实施方案》。提出以发展“名、特、优、新”品牌农业为方向，整合农业区域公共品牌，提升农业品牌价值，培育一批全国名牌农产品；坚持“同一区域、同一产业、同一品牌、同一商标”，支持农业经营主体打破地域界限，探索“培育品牌、参评品牌、整合品牌、保护品牌、宣传品牌”发展机制，2013年评定了青岛十大农产品区域公用品牌和30个优质农产品品牌。

牟京秋说：“根据农业部授权，设立了青岛绿色食品办公室，成立了种植、渔业、畜牧无公害农产品认证机构；严格‘三品一标’认证程序，严把申报关和审核关；加强认证产品监管，推行认证企业和认证产品动态管理，建立了退出机制。”目前，青岛已有152处种植基地被认定为无公害农产品产地，234个农产品通过了国家无公害认证；有80个农产品获得了绿色认证、10个农产品获得了有机认证、42个农产品获得了地理标志登记。

喊出来----让更多人的知道和买到青岛品牌农产品

在青岛老尹家海参公司，总经理尹宝昌介绍：“近几年，公司取得了中国农交会重点推荐品牌、无公害农产品、奥运会帆船赛食品、省著名商标等称号，参加了中国农交会、山东国际农交会、山东农产品香港精品展等六个高端展会，在中央电视台、凤凰卫视、新华网、12个省市电视台、9家中央和省市报纸上进行了广告宣传，取得了很好的名牌效应和营销效果。”

青岛农委市场处副处长陈言智介绍：“为了让更多人的知道，并且能够买到青岛品牌农产品，把青岛农业品牌‘喊’到国内外市场上，把农产品卖出去，青岛实施了‘两大’战略性举措。一是积极举办和参加国内外高端农业展会，扩大青岛品牌农产品影响力；二是建设了辐射东北亚的青岛国际农产品交易中心，以及11个全国性和区域性的骨干农产品批发市场。”

陈言智说，2005年至2011年，青岛举办了五届国际农产品交易会，现在青岛农交会己经具有了较大的品牌效应，被中国农业展会认定委员会评为“AAA级农业展会”；2012年举办了山东国际农交会；2013年承办了中国绿色食品博览会、中国农机博览会和首届中国蓝莓大会。同时，2013年组织农业龙头企业参加了中国农交会、中国农产品品牌大会、山东农产品新加坡精品展和香港精品展等。

陈言智说：“为了宣传促销青岛农产品，每个区市持续多年培育了1至2个农业节庆。平度市，举办了大泽山葡萄节和马家沟芹菜文化节；胶州市，举办了大白菜节；黄岛区，举办了蓝莓节；城阳区，举办了樱桃节和红岛蛤蜊节；崂山区，举办了茶文化节和樱桃节。”

陈言智介绍，为了打造现代化农产品交易平台，青岛委托农业部规划设计院编制了《农产品产地批发市场体系建设规划》。将青岛国际农产品交易中心列入了2013年青岛十大重点工程，总投资10亿元，建设面积达1200亩，包括了交易区、物流区、服务区、配套区等；2013年财政安排800万元，选择四大骨干农产品市场，建设了信息采集发布系统、电子结算系统、电子监控系统、电子商务系统、物流配送信息系统和质量安全追溯系统。

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

Mon, 17 Mar 2014 06:40:04 GMT

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

——访全国政协委员、农业部党组成员、驻部纪检组组长朱保成

　　全国政协委员、农业部党组成员、驻部纪检组组长朱保成在今年的两会中将关注的目光投向了品牌农业。近日，他在接受记者采访时说：“去年底召开的中央农村工作会议强调，要大力培育食品品牌和农产品品牌，用品牌保证人们对产品质量的信心。我建议明确把品牌培育作为现代农业发展的重大战略。”

　　近年来，我国农产品品牌建设开展如火如荼，据相关数据统计，目前我国农产品注册商标总数已由2008年的60万件增长到2012年的125万件，4年翻了一番。“培育农产品品牌，不仅能够引领农业结构调整，提升农产品质量水平和市场竞争力，满足不断升级的消费需求，也是深度挖掘农产品附加值、增加农民收入、加速推进传统农业向现代农业转变的重要驱动力。”朱保成坦言，“农产品品牌建设尽管热闹，但也存在一些问题。”

　　在朱保成看来，问题主要集中在四个方面。“一是发展不平衡，缺乏整体布局规划，品牌多、杂、小。山东、浙江等具有经济和资源双重优势的地区农产品品牌发展较快，而一些资源贫乏或经济欠发达地区品牌建设则明显落后。二是重登记保护，轻开发培育。多数地方以是否获得有机食品、绿色食品和无公害农产品认证作为奖励和扶持的标准，这就使得一些生产经营者为了追求短期利益而一味追求登记数量，对品牌开发培育重视不够。三是农业融资难，制约品牌发展。一个农产品品牌从开发设计、培育成长到最后形成品牌资源优势，需要投入大量资金。但目前我国农村金融体系薄弱、农业贷款难等问题，制约农产品品牌发展。四是打假维权不力，冒用品牌现象多。这直接影响到品牌农产品实现优质优价和市场信誉。”朱保成说。

　　如何解决这些问题，促进农产品品牌的健康发展？“要解决这些问题，需要在充分发挥市场竞争作用实现优胜劣汰的同时，发挥政府机构的扶持、引导与监管作用，把品牌培育作为现代农业发展的重大战略。”为此，朱保成提出了四点建议：

　　一要搞好规划引导，促进有序发展。根据不同生产区域、经济条件和发展阶段等实际情况，从区域、行业和企业等多个层面制定农产品品牌发展规划。支持创立有关农产品品牌培育和发展咨询服务机构，充分发挥行业协会和社会中介组织在推进品牌建设方面的作用，提高专业化服务水平。通过制定农产品品牌战略发展规划，加快推进重点企业的重点产品打造，特别是做大做强技术含量高、市场容量大、附加值和效益高、能耗低的产品，从而带动更多农户和农业企业发展。政府机构要通过提供信息、信贷、科技等公共服务，促进分散农产品品牌整合壮大。同时要积极发展农业产业化经营，依托龙头企业发展产业集群，实施“走出去”战略，打造优势农产品区域品牌和国家品牌。

　　二要完善法律法规，保护知识产权。在借鉴国外农产品相关法律法规的基础上，完善我国农产品品牌建设有关法规体系，加强名特优新农产品品种资源的保护、开发和利用，保护农产品品牌及其知识产权。

　　三要加强政策扶持，鼓励做大做强。在发达国家及新兴工业化国家和地区，农业品牌化进程中都有高效率、低利息和融资期限长的政策性金融支持。政府担保贴息，政策性金融提供有偿资金，是培育农产品品牌的一个有效措施。要研究利用财政资金促进农产品品牌化发展的奖补机制，重点对专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型经营主体的品牌建设和产地环境治理等进行补贴。同时优先将品牌企业的优质农产品生产纳入政策性保险范围。

　　四要严格市场监管，严查假冒伪劣。整合有关部门执法力量，加大农产品打假治假、严禁虚假广告、查处滥用区域品牌等违法行为的执法力度，建立公平竞争的市场秩序。健全农产品质量标准体系，规范和完善农产品品牌推介和认定平台，强化对相关主体行为的监督，健全投诉举报渠道和依法查处机制，鼓励公众参与到农产品品牌培育和监管中来。

农业部：利用财政资金促进农产品品牌化发展

Mon, 17 Mar 2014 06:39:28 GMT

农业部：利用财政资金促进农产品品牌化发展

　　“要研究利用财政资金促进农产品品牌化发展的奖补机制”，全国政协委员、农业部党组成员、驻部纪检组组长朱保成在“两会”期间建议，要明确把品牌培育作为现代农业发展的重大战略。

　　朱保成提出，要重点对专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型经营主体的品牌建设和产地环境治理等进行补贴。

　　数据显示，近年来，我国农产品品牌建设发展迅速，2008年我国农产品注册商标总数为60万件，2012年达到了125万件，4年时间翻了一番。但农产品品牌注册数量的激增，也促使了一些乱象出现。

　　“超市里这些菌类、蔬菜，有的用保鲜膜和保鲜盒包装一下，打上商标，价格就贵出来很多，有的还印着各种‘绿色’、‘名牌’等说明，谁知道它与摆放在旁边的平价蔬菜到底有无差别呢？”在北京一家超市，一位正在选购蔬菜的阿姨这样告诉《每日经济新闻》记者。

　　对此，朱保成认为，很多地方争创农产品商标注册热情有余，但在统一标准、质量安全体系建立、品牌传播以及知识产权维护等方面比较滞后。

　　朱保成表示，资源贫乏或经济欠发达地区品牌建设明显落后，山东、浙江等地区农产品品牌发展较快，但存在轻开发、轻培育的现象，许多地方以是否获得有机食品、绿色食品和无公害农产品认证作为奖励和扶持的标准，这就误导了农产品品牌建设的指向性作用，只一味追求登记数量。另外，打假维权不力，冒用品牌现象多。

　　在农产品流通行业内部人士看来，“品牌农业”在发展中遇到的问题则主要在于无序、混乱、缺少行业共识的恶性竞争。

　　“一种是农产品贴牌现象所反映的不公平，有的企业实力够强，可以做通许多销售终端的渠道，但自己很少或者干脆不生产只贴牌，这就挤压了产地的利润空间，倒了一道手，市民也要多支付菜价，”一位多年在北京从事蔬菜流通的经理告诉《每日经济新闻》记者， “另一种就更普遍了，做假品牌、做假无公害产品，价格和质量脱节”。

　　农产品品牌建设，既包括具体的企业品牌建设，也包括公用品牌建设，“无公害产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志”这些都属于农产品公用品牌，去年中国之声等中央媒体集中曝光了“蔬菜绿色有机标签几分钱，证书只要3万元”的市场乱象，这暴露了“品牌农业”建设中的监管缺失。

　　朱保成认为，应当支持创立有关农产品品牌培育和发展咨询服务机构，并在解决农业企业融资难方面，研究利用财政资金形成奖补机制，由政府担保贴息、政策性金融提供有偿资金，并优先将品牌企业的优质农产品生产纳入政策性保险范围。

　　“两会”期间，也有许多人大代表与政协委员围绕“品牌农业”的建设提出了自己的建议。

标准化养殖小区实现生态循环

Mon, 17 Mar 2014 06:37:53 GMT

标准化养殖小区实现生态循环

　　标准化养殖小区的“六统一”模式

　　在即墨南泉中心社区王家小桥村标准化养殖小区里，一排排猪舍鳞次栉比，一头头膘肥体壮的生猪即将出栏。青岛兴润生猪养殖合作社理事长兰秀玉介绍，合作社有64户村民，小区养了1500头母猪，年出栏量是28000多头。
　　王家小桥村综合整治养殖小区(场)的养殖粪污，建设了现代畜牧业示范园区，新建了沼气池。在养殖小区，有畜—沼气—粮、畜—沼—菜的生态养殖模式，将畜牧业同种植业、农村能源有机结合，实现农牧业的有效循环，推动畜牧业的可持续发展。
　　“标准化养殖小区占地29亩，合作社对标准化养殖小区实行统一供种、统一用料、统一用药、统一防疫、统一管理、统一销售的‘六统一’模式。”兰秀玉说，“六统一”的模式很好地解决了养殖户在产前、产中、产后遇到的困难和问题，降低了养殖成本，提高了养殖效益，抵御了市场风险。
　　合作社养的猪主要是里岔黑和二元白猪，为了保证猪的质量，兰秀玉专门组织合作社的社员一起到青岛里岔黑猪繁育基地学习，向里岔黑猪保种选育和产业化开发专家顾问团请教经验，了解里岔黑猪的选育方案、最佳饲料配方、产品定位等专业知识。
　　久负盛名的里岔黑猪是国家一类畜种资源重点保护品种。青岛里岔黑猪繁育基地已经农业部国家级保种场验收组现场验收，是青岛市首家、全省第二家国家级保种场。

　　标准化、规模化养殖是唯一出路
　　“毛猪收购均价从年前的均价8.2元/斤，跌到目前的6.2元/斤。去年年底开始，几乎一天掉一个价，跌幅也比较大，周边很多小的养殖户都不养了。去年到现在，养殖数量起码都减半。”谈起今年的生意，兰秀玉说前段时间刚卖出的10头猪几乎是赔钱的。
　　业内人士表示，这次下跌可视为生猪养殖行业加速转型的标志之一。这种现象意味着“一年赚、一年平、一年亏”的猪周期规律被打破，从三年一个周期缩短为一年一个周期。“尤其值得关注的是，今年生猪养殖端将出现较大变化，养殖规模化、标准化、现代化程度将加速提升。”
　　在“猪周期”变得越来越短的背景下，小规模和传统养殖方式抵御市场风险的能力很弱，散户、小规模养殖非常难，合作社从一开始就坚定了规模化养殖的路子，兰秀玉说:“现在不赚钱不意味着未来不会赚钱，市场就是这样，有涨也有跌，我对猪肉市场还是很有信心的。”
　　在养殖小区内，我们看到，有管理区、生产区、废弃物及无害化处理区三个区域，管理区里，办公室、值班室、消毒室、消毒池的卫生清扫、消毒时间等方面，都有严格的规定。在生产区，有畜禽圈舍、人工授精室、兽医室、饲草料库房和饲养员住室。养殖小区里，建设了运动场、蓄水池(或安装自来水)、青贮池。生产区入口处设消毒池。
　　兰秀玉说，村里的合作社一开始就立足于规模化发展，毕竟，小规模的饲养需要配套的技术、饲料等各种成本非常高。大型养猪场需要更多的专业设备，但是由于每个工人可以养殖更多的数量，从而其在劳动效率方面具备优势；另外，大型养殖场饲料可以集中采购或者自备饲料工厂，从而其饲料成本方面具备一定的优势。
　　此外，规模化养殖能通过科学饲养管理有效地防止疫病的发生，提高其专业化程度及抗风险能力，对稳定猪肉市场、平抑猪肉价格具有重要作用。不少合作社的社员这几年都从规模化养殖中尝到了甜头，兰秀玉说，养殖规模化、自动化虽前期投入大，但运行后，成本锐减。

　　应对猪流感疫情，预防是关键
　　进入养殖小区，我们一行先是被要求换上了白大褂，管理人员进入厂区也是全部穿工作服和胶鞋。现场看到，水泥墙垒砌的猪舍内，几十头里岔黑猪正在追逐嬉戏，饲养员不时撒放鲜草。　
　　“场区味道很淡是吧?我们采用的是‘发酵床+运动场’的生态饲养模式。”兰秀玉说，黑猪的饲养实现生态化，猪睡在用花生壳、锯末等铺成的“床”上，上面还撒了十多种有机菌种分解猪粪。黑猪除了有“床”睡，饲养员还会定期给它们播放音乐。猪舍外的院子是它们的“运动场”，它们可以满院子撒欢。
　　兰秀玉介绍，普通的养殖户总是喜欢让猪吃饱后趴着长肉，而饲养里岔黑猪则相反，专门让黑猪运动，因为这种肉的口感会更好。里岔黑猪吃的饲料全部在养殖小区里的加工车间完成。饲料以玉米、豆饼、麸皮、骨粉配以青绿饲料为主，不加任何添加剂，因为里岔黑猪运动量大，不吃催肥的饲料，因此生长期一般在12个月以上，因此里岔黑猪都是自然成熟。
　　兰秀玉说，从刚刚出生的小猪，到猪销售出去，要过不少紧要关口:除了口蹄疫、流行性腹泻等季节性防疫，还有猪瘟、蓝耳等普通型防疫。养猪最关键的，还在于疫情防治。　
　　目前，合作社所产猪肉全部采用“猪身份证”即RFID(射频识别)生猪质量安全溯源系统，以实现生猪来源追溯和生猪产品质量、流向可追溯，确保每块生态猪肉食品安全。
　　她今年打算加大投资，把出栏量扩大到50000只，实施标准化改扩建项目，她希望政府能加大资金扶持，扩大市场占有率，提升品牌影响力，形成“产、供、销”一条龙服务，提高“菜篮子”产品生产供应能力。（大众日报）

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

Thu, 13 Mar 2014 08:40:01 GMT

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

——访全国政协委员、农业部党组成员、驻部纪检组组长朱保成

叫响寒地绿色农业品牌

Mon, 10 Mar 2014 07:37:35 GMT

叫响寒地绿色农业品牌
——访全国人大代表、黑龙江省黑河市市长张恩亮

　　“人们越来越关注‘吃好’的幸福指数，优质农产品空间巨大。我们地处高纬寒地，有得天独厚的自然条件发展优质农产品。”在人大小组讨论的间隙，黑龙江省黑河市市长张恩亮向记者描述了如何从农业大市向农业强市跨越的主线：叫响寒地绿色农业品牌。

　　张恩亮说，黑河冬季漫长而寒冷，农业生产一年一季，有利于耕地休养生息，也能杀死绝大多数农田里残留的病菌和虫卵，从而减少农药使用量；另一方面，丰富的土地资源和肥沃的土壤，也使得化肥投入量远低于其他地区。正因为如此，黑河才成为国家重要商品粮基地和绿色食品主产区，现在绿色有机无公害农产品种植面积已达1116万亩。

　　目前，黑河市种植业、养殖业、山特产品采摘业和农林产品精深加工等产业取得绿色认证数量达到68个，有机认证12个，无公害认证758个，地理标志认证5个，产量达到200多万吨。绿色食品加工企业有14家，设计加工能力48.9万吨以上，可以拉动基地208万亩，带动农户4.4万户。涌现出绿色大豆、矿泉稻、森林鸡、稻田蟹等绿色特色种养模式，培育出大黑河岛野鲤、爱辉山珍、五大连池矿泉系列等具有响亮知名度品牌9个。值得一提的是，大黑河岛野鲤还走进了首都超市，“游”上了北京市民的餐桌。“品尝过黑龙江的野鲤吗？听说在北京卖得挺不错呢！”张恩亮兴致勃勃地说。

　　实现向农业强市的跨越，就得做强优势农业项目。从寒地农业的种植到加工、销售，黑河市政府部门积极帮扶。近年来，黑河市通过筹措资金、加大招商引资力度、强化宣传推介等多方式、多渠道，不断为“绿色金矿”发展助力，扶壮扶强了嫩江翔河油米、北药中药饮片、鸿兴麦业、五大连池开发麦业、北安恒泰薯业、孙吴长乐山大果沙棘、爱辉中兴牧业等一批带动能力强的重点企业，加快了寒地绿色农业品牌化发展，促进了现代农业转型升级，增强了农业可持续发展能力。

　　张恩亮说，为了让绿色农产品真正卖出好价钱，为农民带来更长远的收益，下一步，黑河市将实施高纬寒地现代农业提升工程，打造产销一体大型经营主体，让“绿色金矿”真正成为向农业强市跨越的强劲引擎。

专家学者就加快推进我国农业品牌建设建言

Thu, 13 Feb 2014 01:42:48 GMT

专家学者就加快推进我国农业品牌建设建言

　　品牌农业是现代农业的重要标志之一，品牌化是农业现代化的重要标志之一；把农产品品牌建设作为现代农业的着力点正逢其时，要走出一条具有中国特色的农业品牌道路，最终实现中国农业品牌梦。这是1月26日，由农民日报主办的“贯彻习总书记系列讲话精神加快推进我国农业品牌建设”座谈会上发出的共同声音。

　　与会专家学者认为，自2001年加入世贸组织后，我国迈开了农业品牌化建设步伐，对农产品质量的要求提升到新的阶段。十多年来，我国农业取得了伟大的、举世瞩目的成就。随着农产品生产从单纯重数量到数量质量并重，从单纯重生产到产销并重的重大转变，我国农业从没有品牌到有了一批知名品牌，品牌从少到多，到百花齐放，并且有一批名牌农产品已经开始扬名海外，在与国外农产品竞争中逐渐取得优势，这一成绩来之不易。

　　目前，我国到了以品牌农业为着力点的现代农业发展时期，通过农业品牌化建设，推进农业结构调整，有利于促进农业规模化、标准化、产业化、市场化，有利于建立农产品质量安全与信誉管理的载体和约束机制，有利于推动农业生产向优势区域集中和产业结构优化，最终促进农业竞争力的提高和升级转型。与此同时，与发达国家相比，我国品牌农业建设还面临信任度瓶颈、规模瓶颈、标准化瓶颈、科技瓶颈等方面的约束。

　　面对当前形势和严峻挑战，专家学者一致认为，我国大力发展品牌农业、进行农业品牌化建设恰逢其时。党中央国务院高度重视发展农业品牌建设，习近平总书记在中央农村工作会议上强调要抓好食品质量、加强品牌建设。党的十八届三中全会提出，要发挥市场在配置资源中的决定性作用，这有利于实现品牌的优质优价；城乡一体化建设强调城乡要素平等交换和公共资源集中配置，这有利于发挥品牌联结消费和生产的桥梁作用。

　　对此，专家学者提出，在具体工作中，一是加强顶层设计深入研究，在之前规划基础上，制定未来五年到十年的农业品牌发展规划，对现有品牌进行梳理分类、评估评价。二是加强理论研究和政策研究，厘清品牌与品种、产品、商品的关系，分清品牌的工业和农业概念，梳理设置品牌目录，处理好政府和市场的关系，积极向国际知名农业品牌接轨。注重在实践中探索，探索后进行理论提升，理论与实践互动。三是强化制度先行、标准保障、科技支撑、文化塑造、媒体推介、金融服务的组合拳。

　　农业部党组成员、中央纪委驻农业部纪检组组长、中国优质农产品开发服务协会会长朱保成出席座谈会并讲话，他强调要认真学习领会习近平总书记系列讲话精神，不断增强推进农业品牌建设的责任感和紧迫感；贯彻十八届三中全会和中央农村工作会议精神，大力发展优质安全农产品；大力培育食品品牌，用品牌保证人民对产品质量的信心；弘扬践行中国梦，为实现中国农业品牌梦而努力奋斗。同时要充分发挥各方面的合力作用，努力营造品牌农业发展的良好舆论氛围。

　　国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香等领导专家出席了座谈会。农民日报社党委书记、社长唐园结主持座谈会。

外地取经----桓台县“五举措”力促农业品牌建设

Thu, 13 Feb 2014 01:42:04 GMT

桓台县“五举措”力促农业品牌建设

发布时间：2014-02-11　作者：胡磊　访问次数： 14 字体：[ 大中小 ]

　　近年来，桓台县农业局高度重视农业品牌建设，积极争创市级及国家级名牌，提高桓台县农业品牌竞争力和农产品市场的占有率。截止目前，全县蔬菜标准园已建成8处，组建蔬菜企业及专业合作社20家，注册蔬菜产品商标20件，“三品一标”蔬菜产品认证总数增至20个。全县特色蔬菜面积已发展到2万余亩。2012年，荆家四色韭黄被评为国家级蔬菜标准园。

　　一是提升农民的科技素质。桓台县农业局不定时举办专题培训班和科普讲座，重点针对标准化生产、病虫害防控等为重点，开展专业技术培训，培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质的新型农民，极大地提高了广大农民的科学文化水平。

　　二是提升蔬菜标准化生产。已建立国家级标准化示范区两处，其中细毛山药示范区种植面积达到3000亩，四色韭黄示范区种植面积达到2000亩。建立标准化生产基地8处，其中志辉韭苔种植面积达到3000亩、惠农大蒜种植面积达到2000亩、东孙绿海四色韭黄面积达到2000亩、祁家芹菜种植面积达到500亩等推行绿色、有机蔬菜标准化生产技术操作规程，强化产前、产中、产后全程监管，保障蔬菜产品质量，杜绝不合格蔬菜产品上市。

　　三是提升蔬菜种植科技含量。一是制定了14个蔬菜标准化生产技术规程并组织编印“桓台县蔬菜标准化生产技术规程”书册5000份；推广了食用菌周年高效栽培技术；防虫网、杀虫灯、粘虫板等物理防虫技术；有机生态无土栽培、秸秆反应堆二氧化碳施肥、沼渣沼液等无害化施肥技术；生物农药替代化学农药的无公害治虫技术。

　　四是提升农业品牌知名度。桓台县农业生产基础良好，发展优质蔬菜品牌具有一定优势。充分利用新闻媒体、参加展销会等多种促销手段，提高公众对品牌形象的认知度和美誉度。充分利用农产品博览会、展销会等平台，积极组织有实力、有潜力的品牌参与展销；通过电视、广播、报纸、网络等各类媒体进行广泛宣传，运用多种渠道展示全县农业形象，扩大社会影响，提高品牌效应。

　　五是提升“三品认证”工作。桓台县蔬菜办鼓励蔬菜龙头企业和农民专业合作组织积极进行三品认证，加大品牌创建力度，切实从源头上遏制蔬菜有害物质超标，提高了蔬菜质量安全水平。加强“三品一标”认证管理，对已认证的蔬菜品牌严格落实质量监管制度，保证产品质量。争取多方资金支持，扩大特色蔬菜种植规模。认真抓好特色蔬菜基地的提升改造。在新建设的标准化蔬菜基地中力争有5个蔬菜产品获得“三品一标”认证。为圆满完成全年的认证工作打下了坚实的基础。（桓台县农业局）

无公害畜产品认证数量潍坊位居山东省第一

Thu, 13 Feb 2014 01:40:22 GMT

无公害畜产品认证数量潍坊位居山东省第一名

　　日前，山东省无公害畜产品管理办公室下发通报，对全省近三年无公害畜产品认证工作开展情况进行了总结通报，潍坊市无公害畜产品认定产地及产品数量，分别占全省的22%、21%，稳居全省第一。

　　近年来，潍坊市坚持“认证与监管并重，数量与质量并举”的方针，全面加强无公害畜产品认证体系建设，形成了市、县、镇三级畜牧品牌网络化支撑体系，实现了每年在通过无公害畜产品认证的企业中创建50个畜产品质量安全示范园区的目标。目前，全市有25人取得农业部无公害农产品检查员资格、465人取得内检员资格。（潍坊新闻网）

青岛市农业品牌发展情况调研

Tue, 14 Jan 2014 10:49:05 GMT

青岛市农业品牌发展情况调研

（青岛市农业委员会）

一、青岛市农产品的农产品品牌发展的现状

青岛位于山东半岛南端，东、南濒临黄海，西、北连接内陆，气候属暖温带半湿润大陆性气候，物产丰富，具有发展农业得天独厚的优势，是我国重要的农产品产区。近年来在高度重视工业经济创品牌的同时,高度重视农业的品牌建设,不断出台扶持政策,鼓励创造品牌。凭借丰富的农业资源优势,以市场为导向,突出地方特色,以产业育品牌,以品牌拓市场,大力实施农业品牌战略,品牌农业发展迅速。目前已经有拥有了128个著名农业品牌，其中国家级名牌5个，省级名牌12个，市级名牌19个。拥有驰名商标10件，省市著名商标31件，涌现出胶州大白菜、大泽山葡萄、马家沟芹菜、TOPSUN花生、佳乐花生等一批以地方名优特色产品为主导的知名农业品牌，品牌农业的快速发展,有效带动了农业结构调整,促进了农民增收,推进了青岛市农业标准化和产业化进展。

二、主要经验和做法

（一）扶持龙头企业，带动品牌发展。龙头企业、农民专业合作组织是高端特色名牌农业经营的主体和核心。根据高端特色名牌农业的发展重点，大力推行“公司+基地+农户”、“专业市场+农户”、“专业合作社+农户”等模式，全力提升农业产业化经营水平。培育了一批带动力强的大型龙头企业，发展了一批辐射面广的中小型龙头企业，不断壮大农业企业群体；围绕优势主导产业，选择具有代表性的农民专业合作社，通过加强政策扶持，强化服务指导等措施，抓规范、育典型、搞示范，积极推进以“四化”合作社创建为主的农民专业合作社发展；进一步发展壮大农产品专业批发市场，逐步建立起以市级中心批发市场为龙头，镇级专业批发市场为主体，村级产地批发市场为补充的农产品市场体系。目前，全市国家级农产品龙头企业9家，省级农产品龙头企业达到42家，年销售收入355亿元，带动农户30.5万户；发展农民专业合作社5185多家，带动农户近21.5万户；全市有较大规模的农产品产地批发市场11处，年交易额300多亿元。

（二）推行标准化生产，以产品质量树品牌形象。我市在发展农业品牌方面，十分重视标准化生产，尤其是在地方特色产品近几年受到国内外农产品涌入冲击的情况下，更是以产品质量树品牌形象。在推行标准化生产进程中，采取出口企业带基地、龙头企业建基地、农业园区转基地、科技大户领基地等方式，大力发展产供销密切衔接的复合型产业化模式，创建了一批标准化综合性示范基地。种植业，规划建设了203处、210万亩标准化示范基地，并突出抓了海峡两岸农业合作试验区、大沽河沿岸出口加工试验区和九大高效农业园区的标准化建设，胶州、莱西、即墨、胶南四市列为国家级无公害农产品生产示范基地县或标准化示范区14处。各区市也都从自身的优势产品出发，共规划建设了246个“三品一标”农产品生产基地。

随着国外优质农产品涌入国内市场,地方特色农产品必须进一步提高质量、树立良好的品牌形象。胶州市专门成立了胶州大白菜协会,注册了“胶州大白菜”商标,建立了20多处专门的种植基地,实施标准化生产和管理,基地用肥全部采用农家肥、豆饼,杀虫尽量采用物理方法而不用农药,保证药残不超标。基地出产的每棵大白菜都有编码,并加贴“胶州大白菜”标签,消费者可根据编码查询真伪。现在,“胶州大白菜”这一老品牌焕发了新的活力,重新在激烈的市场竞争中赢得良好信誉。

（三）加强认证管理，推进品牌战略。坚持把农产品质量认证和品牌经营作为加强农产品质量安全管理、推进农业标准化的一项重要的基础性工作来抓，并将其列为市政府对农口各部门的重点考核内容。根据国家农业部授权，在市农委设立了绿色食品办公室，并分别成立了种植、渔业、畜牧三个无公害农产品省级工作机构，加快了本地区“三品”认证步伐。到目前，全市已有113处种植基地被认定为无公害农产品产地，151个产品通过国家无公害农产品认证；有68个产品取得了绿色食品认证；42个产品获得有机食品认证；39个产品获得农业部农产品地理标志登记。在推进品牌农业中,通过大力实施农产品质量认证,不断强化企业在农产品生产中的主体地位,有效地促进了农业品牌的规模化效应。比如,通过无公害农产品产地认定的胶南市铁山悬泉茶厂,生产的“悬泉碧兰”和“悬泉春早”茶分别荣获第四届、第五届“中茶杯”金奖,居江北地区第一名。目前,“悬泉”茶地当地已具有绝对品牌优势,呈现出供不应求的态势,由原来的“卖难”到现在的“买难”,品牌效应得以彰显。

（四）以节会为媒，宣传品牌。近几年，各区市政府十分重视农业品牌经济的发展，通过举办各类与农产品相关的节庆活动，吸引国内外的客商前来观光旅游等形式，大大提高了本地特色农产品的知名度，并进一步推动了传统农业向观光农业、现代农业的迈进。目前，青岛地区比较有名气的节会，如城阳山色峪樱桃山会、红岛蛤蜊节、崂山北宅樱桃节、枯桃花会、平度大泽山葡萄节等，每年的游客数量都在数十万人以上。这些节会的成功举办，不仅带动了相关产业的规模化发展，更重要的是宣传、推介了品牌产品。

城阳山色峪樱桃山会到目前为止共举办了七届，平均每届樱桃山会带来的一产、三产收入在2000万元以上，是举办樱桃山会前果品收入的三倍多。平度市连续几年高水平举办了春季云山大樱桃、夏季明村西瓜、秋季大泽山葡萄、冬季马家沟芹菜文化节等“四季节庆”活动，进一步提升了产品的知名度和影响力，培育拓展了农业休闲观光、乡村旅游等多种功能，增加了经济社会效益。据统计，2012年四个节庆吸引游客突破200万人（次），拉动农民直接增收近4.5亿元，拉动旅游、餐饮等服务业增收1.5亿元，真正实现了由过去农民双季产收向四季增收、全年增收、全面丰收的转变。

（五）政府指导推动，建立健全品牌培育机制。2004年，青岛市制定了《青岛市农产品名牌评价管理办法》，规范农产品名牌评价管理工作。2005年提出对争创国家和省级农产品名牌和获得知名品牌和驰名商标的农产品给予奖励。2006年，下发了《关于加强全市农产品品牌培育工作的意见》,明确青岛市农产品品牌培育工作重点，提出具体措施。2010年，青岛市政府组织开展了青岛名特优农产品品牌创建活动，建立健全完善的农产品品牌培育、发展和保护体系，培育更多的具有较强市场竞争力的、影响力和辐射带动力的农产品品牌，以加快发展和提升青岛地区现代农业整体水平。2013年市农委、市畜牧局、市海洋与渔业局联合开展了农产品区域公用品牌和优质农产品品牌认定评选活动，结合市民投票和专家评审，评定崂山茶等10个区域公用品牌和万里江茶等30个优质农产品品牌。各区市也制定促进区域农业品牌发展的政策：胶南市、平度市先后把农业品牌建设列入考核，同时出台政策对培育农业品牌进行奖励扶持；崂山区按照“统筹安排、突出重点、普遍受惠、规范使用”的要求，制定出台了《关于发展现代农业、促进富农增收的意见》及《崂山区规范和扶持崂山茶产业发展的试行办法》，加大投入力度，完善保障措施，加强特色农业资源和农业基础设施建设，促进区域内特色产业升级。

三、存在问题

在调查中发现我市农业品牌发展中还存在着一些问题，突出地表现在以下几个方面：

一是生产主体品牌意识淡薄。第一，商标注册意识不足。截止到去年年底青岛市现有注册商标二万六千多个，农产品商标只有不足一千，农产品的商标所占比例不到3.7％，相当数量的合作社和农民商标意识模糊，并且多次出现过生产经营的农产品商标被抢注的现象。平度著名特产大泽山的葡萄的“大泽山葡萄”商标早在1997年就被抢注，直到近年才被大泽山镇以15万元高价买回。第二,假冒品牌产品现象屡禁不止。以崂山茶为例，目前崂山区茶园面积已发展到16000余亩，年产茶叶900余吨，产值过亿元。而青岛崂山茶协会提供的数字显示，2006年青岛市场上销售的“崂山茶”总量2300余吨，而2012年这个数字上升到3000余吨，相关专家表示，尽管数量未必精确，但至少半数以上崂山茶是假冒的。据大泽山葡萄青岛市场总代理介绍，大泽山葡萄目前青岛市场只进入了佳世客、沃尔玛等七家大型超市，每家超市每天大约能销售200公斤，7家超市加起来约1400公斤。批发市场、农贸市场及小商小贩销售的“大泽山葡萄”几乎全是假冒。另外马家沟芹菜、海青茶等也曾经出现被假冒的现象。

二是品牌的规模化优势无法实现。从调查情况看，一方面是集约化生产经营难度大。农产品主要以小规模生产经营为主，生产者的品牌共享意识差，同种产品品牌多、规模小，品牌无形资产共享机制难以形成，企业、农户等共创品牌工作难以协调，品牌整合难度大。二是产品销售渠道单一，抗风险能力小。大部分企业没有拓展国外甚至是国内其他省份市场，营销渠道单一，一旦市场或地区销售疲软时，企业即面临销售危机。2010年莱西、即墨等地的白萝卜和夏季大白菜严重滞销，售价跌到几分钱一斤，只相当于去年的十分之一。尽管蔬菜这么便宜，仍然销售不出去，很多菜农无奈放弃出售，任其烂在地里。这些产品90%销售到南方等省市，由于气候的原因，和湖南、广东等地的蔬菜成熟期没错开时间，基于成本方面的考虑，外地过来收购的少了，而青岛本地的需求量低，产品就陷入了销售难的境地。

三是品牌营销手段缺乏。农业品牌企业规模小，难以独立建立各自的市场营销渠道，稳定农产品的市场占有率。另外，在市场营销中，广告投入也直接影响农产品品牌的形成，导致品牌的认知度低，增值速度缓慢，品牌价值的提升极其有限，在激烈的市场竞争中很容易被竞争对手抢占先机。

四是加工业发展滞后影响了农业品牌建设的进程。农业生产普片规模小，资金积累慢，难以进行生产创新和新技术开发，从而难以实现品牌战略管理；即使是获得注册的品牌农产品，其生产、加工等环节仍是常规生产、传统做法，科技含量低，产品附加值不高。比如马铃薯生产，胶南市的胶河马铃薯由于与康大集团、上海百事集团等食品加工企业联合，实行定单农业，价格为0.70元/公斤，而同地区的大场马铃薯价格不到0.40元/公斤。因此，只有对我市农产品进行进一步的深加工，逐步走上规范化、集团化、品牌化生产模式，才能推动我市农业品牌跃上一个新台阶。

五是农业名牌培育工作机制还不完善。近年来，农业名牌评选，从国家到省市的很多部门都在开展，各种各样品评会、鉴定会、优评会、农博会等名目繁多，缺乏统一的标准和规范，大多数是重申报、重评选，忽视品牌的后续跟踪管理，忽视优质产品的策划和宣传，工作显得零散，不利于树立品牌形象，名牌认定上也没有充分体现市场和消费者的选择。名目繁多的评比，也增加了企业的负担。

四、对策和建议

（一）围绕资源优势，打造特色品牌。一是突出区域布局。根据我市农业经济布局，优化调整区域产业布局，实现资源优化配置，按照“一镇一业，一村一品”的要求，把优势主导产业做大做强，以科学布局来实现产业开发的规模效应。二是发展特色农业名牌产品。发展农业特色名牌产品必须紧紧围绕全市农业结构调整的总体目标，立足资源、区域优势，培育特色基地，加快农业产业化进程，综合运用经济、行政等手段，着力提高农产品的产品质量、市场占有率、科技水平、品牌知名度，集中力量扶持、发展具有地方特色的农业名牌产品。三是加强优势农产品基地建设。基地建设要充分调动农户、龙头企业、区域性合作组织和各方面的积极性，高起点规划，多渠道筹资，建立和完善社会化服务体系，在农户家庭经营的基础上，走“小规模，大群体”的路子，加强优势农产品基地建设。相关部门要将生产基地建立与各类农业基础设施投入、农业综合开发、生态农业、扶贫开发、农业产业化项目、农业标准化示范区建设、技术推广和技术改造等项目资金捆绑起来使用，并予以重点支持。

（二）统一质量标准，打造品牌信誉。品牌的出路在标准，按标准进行农业生产，是提高农产品质量的重要手段，也是提升农产品品质使之成长为名牌的技术基础。因此，在实施农业品牌战略过程中，重点做好三项工作：一是要进一步加强农业质量标准体系、农产品质量监督检测体系和农业标准化技术推广三大体系建设，做到生产有规程、质量有监测、技术有服务。二是要进一步加快农业标准化生产示范区建设，要提高无公害、绿色（有机）食品生产能力作为农产品质量管理工作的重点，带动发展一批绿色食品、有机食品生产基地，全面提升农产品质量和食用安全水平。三是要选择一批产业化、商品化程比较高的名特优新产品，组织申报无公害农产品、绿色食品和有机食品和农产品地理标志，培育名牌产品，打造一批具有地方特色的国家级、省级、市级名牌农产品，提高我市农产品的知名度和市场竞争力，扩大国内外市场份额。

（三）大力宣传推介，扩大品牌效应。首先，要做好高水平的品牌策划。实施品牌战略初期，在全市范围内精选少量地方知名产品作为突破点，学习借鉴外地成功经验，聘请全国乃至世界一流的企划公司，高起点、高层次制定品牌运作战略。其次，充分借助新闻媒体，加大宣传推介。通过各类产销活动和各级媒体推介品牌、宣传品牌，形成政府重视、企业主动、消费者认知、多方合力推进品牌建设的良好氛围。积极帮助企业做好品牌的宣传推介，提升品牌的知名度。三是举办特色农产品节庆活动。“政府搭台，企业唱戏”，给品牌注入文化内涵，形成农业文化品牌，扩大品牌在国内外的知名度和影响力。

（四）加快流通体系建设，开拓营销市场。进一步深化流通体制改革，建立健全农产品市场营销体系和网络，通过开展多形式、多层次的营销活动，搞活农产品流通，不断扩大我县名牌农产品的影响力，提高市场竞争力和市场占有率，充分发挥名牌产品对全市经济发展的带动作用。一是加强营销管理，积极开展市场调研，进行科学的市场预测和决策，确定企业的营销策略和发展规划；二是抓好农产品交易市场体系建设；三是引导和鼓励农民发展专业协会、产销服务队等多种形式的专业合作经济组织，大力发展和规范农民经纪人队伍；四是要加强农业信息网络建设，为农民提供产品、技术、价格信息服务。

2013年12月30日

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛洪民果蔬专业合作社)

Tue, 05 Nov 2013 03:22:34 GMT

蓼兰镇农业现代化水平较高，已有三家“国”字号农业示范区在该镇成立。分别是：国家级农业现代化示范区、国家级花生农业标准化示范区、国家级花卉农业标准化示范区。全镇10万亩耕地处于平南冲积平原中心，盛产粮食、花生、果品、蚕茧、蔬菜等，是山东省著名的良种之乡，青岛市最大的草莓生产基地，平度市桑蚕生产重镇，拥有省内首家乡镇级小麦研究所，所产的青丰牌农作物良种畅销全国8省100多个县市。良种、桑蚕和草莓设施栽培是蓼兰农业的三大特色，也是增效富民的支柱产业。全镇以益昌茧丝绸公司为龙头，发展桑园面积1万余亩，基本形成了“龙头+基地”的农业产业化格局。目前，全镇粮经比例已调整到4：6，特色支柱产业每年给农民增加收入上亿元。蓼兰镇是全市最大的花生生产区，花生面积3万亩，产量2.1万吨，品种以“鲁花11”“鲁花14”“花选1号”“95-3”为主，具有个大、籽粒饱满、色泽好、黄曲霉素含量低、含油量高等特点。

联系方法

王洪民

13791836988

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛鑫众果蔬专业合作社)

Tue, 05 Nov 2013 03:19:19 GMT

王家洼村
　　村庄由来：明崇祯年间（约1628—1644年），王元由本镇河西村迁此定居，以姓取名王家庄，地名普查时因重名，经县政府批准更名为王家洼。
　　
　　王家洼村主街
　　政区人口：人口613人，耕地面积1510亩，2005年底全村人口203户。全村共有两条河，村人因地名以南河和东河，在东南西河合并后注入黄同水库。我们村和本镇东王埠后、中王埠后、李家庄、龙家庄、七甲、兴旺庄、东司家庄、西司家庄、大曲埠村相邻，另外和大田镇林家村相壤，村周围的地多为水浇地，土地肥沃。
　　经济状况：2005年底，全村总收入5973元，人均4995元，村集体收入21万元。
　　优势产业：全村共有果园463亩，人均0.8亩，2005年全村果品产量100万公斤。
　　社会事业：截止2005年底，全村有线电视入户率达到80％，电活150部，手机200余部，合作医疗投保率为92％。

联糸方法
　　郑翔匀

13791976799

平度市无公害认证产品-----桃(平度市店子镇果业协会)

Tue, 05 Nov 2013 03:10:20 GMT

平度市店子镇果业协会位于山东省青岛市平度市店子镇驻地。公司具有完善的法人治理结构，优秀的管理团队，先进的经营理念，科学的发展战略，良好的运行机制以及健全的规章制度。坚持以人为本，艰苦奋斗，共同创业，共享成果。我们在今后的岁月里，将一如既往地以先进的技术、可靠的质量、快捷的供货、特惠的价格、周到的服务使您得到满意的收获。展望未来，我们将坚持贯彻以“质量为本、诚信服务”的方针；以“客户受益是生存之本、客户成功是发展之源”的独特经营理念，给您送来成功

联系方式

联系人：王京旭
联系地址：山东省青岛市平度市店子镇驻地

平度市无公害认证产品-----大姜(青岛福乐奥英食品饮料有限公司)

Tue, 08 Oct 2013 02:53:06 GMT

我公司主要生产酿造双参虫草酒，双参虫草酒以人参、冬虫夏草、花旗参、鹿茸、淫阳藿、阳起石、菟丝子、蛤蚧、桑螵蛸、熟地、生地、首乌、茯苓、当归、山药、枸杞、肉桂等二十多种名贵药材为原料，配以清朝皇宫御医保健秘方，经过浸提,渗漉,酿制等方法制成的具有滋补强壮补充调节改善等功能的保健酒,迅速补充人体的营养物质及功能性成分。　　本品具有免疫调节、强身健体、延缓衰老等功效。经药理和功能性实验证明，本品还具有以下功效： ①快速补肾壮阳，提高性生活质量。 ②明显改善男性前列腺炎、前列腺肥大、增生等症。 ③有效缓解中老年人腰腿痛、风湿性关节炎、肩周炎、颈椎炎等症。 ④促进睡眠，改善睡眠质量。 ⑤逐步克服尿频、尿急问题。 ⑥增强免疫力，预防感冒等双参虫草酒是强效浓缩型可以说是市售各类天然饮品中功效最好的产品，与绝大部分专用保健品相比也毫不逊色，是您的一个理想选择。现公司面向全国诚招双参虫草酒强效精品型经销商，公司将给予经销商以最为优惠的条件，并以最大的力度保护经销商的利益，使经销商与公司共同成长，共同发展。

平度市无公害认证产品-----大蒜(青岛永丰绿色食品有限公司)

Tue, 08 Oct 2013 02:50:56 GMT

青岛永丰绿色食品有限公司坐落在平度市仁兆镇工业园区，公司毗邻同三高速路，距离青岛流亭机场40公里，青岛货运港口70公里，交通十分便利。同时公司周边是山东省最大绿色蔬菜基地，公司拥有自己的果蔬备案基地4000余亩，为公司生产优质的产品提供了有力的保证。公司在新产品的研发上做了不懈的努力，公司有专业的技术人员10名，管理骨干人员20名，在技术和生产上做到一丝不苟。食品行业是国家出口产品的脸面，我们对公司的生产员工进行了大量的爱岗敬业的教育和培训，确保生产环节上的万无一失。青岛永丰绿色食品有限公司是生产速冻果菜和保鲜果蔬的专业公司，公司成立于2002年，在广大客户朋友的支持和帮助下公司一年一个台阶得到了长足的发展，现在公司生能力进一步提升，有进口的速冻生产线三条：两条为IQF链条式生产线，一条为生产无菌泥状冷冻产品的轨道式生产线，三条生产线日加工能力80吨。低温储藏能力4000吨，恒温储存能力2000吨，公司拥有自营进出口权和产品的HACCP质量认证。望新老客户继续支持和帮助我们，永丰的明天就是您的明天。

真实姓名：张日升先生

从业职务：经理

公司电话：86-532-83387362

联系传真：86-0532-83387363

手机号码：053289850625

公司地址：中国山东平度市平度市仁兆镇工业园区

公司网址：http://www.yongfengfood.cn

http://sdyongfengfood.cn.gtobal.com

平度市无公害认证产品-----元葱(平度中地农产有限公司)

Tue, 08 Oct 2013 02:48:14 GMT

公司始建于1996年，位于仁兆镇驻地，地理位置优越，距同三高速互通立交仅有几分钟的车程，距青银高速也只不过50公里，南距济青高速、青岛国际机场、青岛港均不到100公里，交通十分便利。我公司是集蔬菜基地种植，工厂加工，出口贸易于一体的外相型企业。公司实力雄厚，拥有大规模种植基地8000亩，冷库2000吨，工厂车间占地30余亩，年加工能力20000吨，多次被省市委评为A级质量出口企业及同守信誉企业等称号，是当地蔬菜出口的龙头企业。公司成立初期，率先引进了意大利及日本的先进生产设备，并结合自己公司完善的管理体制，成功的在广大海内外的客户中树立的良好的企业形象及品牌效应。

联系人:
于俊志总经理
职位 :
电话 :
86-532-3381379銆€
手机 :
传真 :
86-532-3381218

平度市无公害认证产品-----大蒜(青岛东宝食品有限公司会)

Mon, 09 Sep 2013 03:16:28 GMT

青岛东宝食品有限公司

青岛东宝食品有限公司主要经营：蔬菜制品,果品制品,水产品,畜禽产品,肉制品,粮油制品,调味品加工及与其产品相应的塑料,纸箱,木箱包装物品,产品70,外销等产品。作为经营蔬菜制品,果品制品的企业，我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。我们公司是在青岛市，如果有青岛市的朋友欢迎来我公司参观指导工作，具体的地址是：青岛平度市仁兆镇前头村。您如果对我们的产品感兴趣的话，也可以直接在线提交采购信息我们会及时跟您联系。

公司名称	青岛东宝食品有限公司
企业类型	合资经营企业(港或澳，台资)
经营模式	其他类型
所在地区	山东省青岛市
主营产品	蔬菜制品果品制品水产品畜禽产品肉制品粮油制品调味品加工及与其产品相应的塑料纸箱木箱包装物品产品70外销
注册资本	1070万
法定代表人	沙士缙
员工人数	5-10人
质量控制	内部
是否提供OEM加工	是
邮编	266700
详细地址	青岛平度市仁兆镇前头村

平度市无公害认证产品-----大樱桃(平度市大泽山镇所里头樱桃协会)

Mon, 09 Sep 2013 03:13:43 GMT

平度市大泽山镇所里头村樱桃协会位于山东省青岛市平度市大泽山镇所里头村委办公室。公司凭借产品优越的性能价格比和完善的售后服务在同行业中脱颖而出。我们始终坚持以卓越服务，根据每一位客户和消费者的需求提供更专业更周到的服务。以质量求生存，创新求进，为消费者提供高质、经典的品牌产品。励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。

联系人：王忠军
联系地址：山东省青岛市平度市大泽山镇所里头村委办公室

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛源丰润果品专业合作社)

Mon, 09 Sep 2013 03:10:51 GMT

9月28日上午11点18分，在隆隆的鞭炮声中，总投资200万美元的青岛源丰润果品有限公司在大田镇正式揭牌成立。镇党委副书记、镇长张洪旭出席揭牌仪式并致辞。

大田镇在果品种植方面有着得天独厚的地理气候条件，但在购销、加工、储藏方面还远远跟不上市场发展的要求。近年来，镇党委、政府采取积极措施，通过实施项目建设，加大投入，培育龙头等来促进果品业的产业化经营，进而带动我镇农业经济发展。青岛源丰润果品限公司就是我镇集果品的储藏、包装、销售、运输为一体的一家综合性龙头企业，它的成立将进一步把分散的农户与市场紧密联系起来，对我镇农业结构调整和农民增收起到积极地推动作用。

品牌建设

“黄瓜一擦就能吃”,诠释了什么?

青岛市推进品牌农业发展纪实

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

农业部：利用财政资金促进农产品品牌化发展

标准化养殖小区实现生态循环

【关注两会】把品牌培育作为现代农业发展的重大战略

叫响寒地绿色农业品牌

专家学者就加快推进我国农业品牌建设建言

外地取经----桓台县“五举措”力促农业品牌建设

无公害畜产品认证数量 潍坊位居山东省第一

青岛市农业品牌发展情况调研

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛洪民果蔬专业合作社)

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛鑫众果蔬专业合作社)

平度市无公害认证产品-----桃(平度市店子镇果业协会)

平度市无公害认证产品-----大姜(青岛福乐奥英食品饮料有限公司)

平度市无公害认证产品-----大蒜(青岛永丰绿色食品有限公司)

平度市无公害认证产品-----元葱(平度中地农产有限公司)

平度市无公害认证产品-----大蒜(青岛东宝食品有限公司会)

青岛东宝食品有限公司

平度市无公害认证产品-----大樱桃(平度市大泽山镇所里头樱桃协会)

平度市无公害认证产品-----苹果(青岛源丰润果品专业合作社)

无公害畜产品认证数量潍坊位居山东省第一