记者日前从青岛市农委获悉，经过近一年的紧张筹备，该市农产品质量安全追溯体系已初步建成。今后，消费者在市场上买了蔬菜、水果、粮油等若不放心其“来路”，直接用手机扫描一下产品包装上的二维码，该产品的种植者、加工者、甚至从播种到收获乃至超市全过程的安全信息一目了然。

　　据青岛市农委有关负责人介绍，上述体系包括青岛市农产品质量安全监管中心、农产品质量追溯管理平台以及基于门户网站、手机短信、热线电话和触摸查询终端的信息服务通道，共辐射青岛市203处农业标准化生产示范基地中的150处基地，产品涵盖蔬菜、水果、粮油、茶叶和食用菌等。

　　记者日前在青岛即墨市的一家有机蔬菜加工企业看到，工人们在把西红柿、芸豆、油菜等蔬菜放进保鲜盒并用保鲜膜封好后，还会再贴上一个二维码标签。该标签大小约为3厘米×3.8厘米，上面除印有20位数字的编码以外，还有“情系三农”的LOGO、蔬菜名称、监督电话、查询网站，以及监管单位等信息。

　　该企业负责人告诉记者，根据市农委要求，从本月上旬开始，他们投放到市场的所有蔬菜、水果、粮油等农产品，都会贴上这样一枚标签。消费者购买时，要想了解其所买蔬菜、果品、粮油的相关信息，只需用安装了二维码扫描软件的手机扫描一下产品上的二维码，马上就可以看到。

　　记者随机拿过一盒封装好的西红柿，用手机内的二维码扫描软件对着标码一扫，果然显示出该产品的产地、生产日期和公司负责人电话等信息。上述负责人表示，每一枚二维码标签都是惟一的，就像每位成年人都有一张身份证一样。由于二维码号段由市农委统一分配并定时更换，难以仿制，因此消费者如有疑问，除拨打信息中显示的负责人电话求证外，还可以拨打青岛市农产品质量追溯中心电话12316咨询，或登录青岛市农产品质量安全监管网查询。

　　为让消费者了解得更加透彻，在青岛市农业科技大厦，该市农产品质量追溯中心的有关负责人还现场向记者演示了其接受咨询、投诉和处理的基本流程。该负责人表示，如果消费者购买到有疑问的蔬菜等农产品，即使自己不能通过扫描二维码上网了解相关信息，也可拨打12316电话，向热线话务员报上标签中的20位编码，话务员通过网站也可马上追溯到消费者所购蔬菜的相关信息。

　　青岛市农产品质量安全监管部门负责人表示，追溯体系会对蔬菜等商品的产前、产中、产后各环节的生产活动逐一予以记录，实现农产品从播种到收获每一个环节都可追查;生产过程中使用禁限用投入品时，系统会发出预警，可有效防止不合格产品流向市场，真正实现了产品质量源头控制。此外，追溯码的使用还可以有力打击假冒伪劣，保护本地区名优产品。

　　据悉，青岛市农委质量追溯系统还将借助“三证一标”系统与商务系统有效互动，解决种植户或不宜包装产品的身份识别问题，促进农产品市场准入制度的建立与实施，实现农产品产地管理与市场准入的有效对接。(马永刚 冷晓凤)