关于胡萝卜检测情况的说明

针对有关媒体报道市场销售胡萝卜存在用食品添加剂焦亚硫酸钠水溶液清洗的情况，质检中心根据农委工作部署，立即组织中心有关人员进行了采样检测，现将检测情况说明如下：

一、样品的采集情况

1、从市南区辛家庄早市采集了2个带有泥土的胡萝卜，经调查这两个胡萝卜样品均未喷过任何溶液。

2、从城阳蔬菜水产品批发市场采集了3个表面光鲜、干净的胡萝卜样品。

样品的产地见附表

二、样品的检测情况

1、检测方法：采用国家标准GB/T5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定。

2、检测结果：所抽5个样品均未检出亚硫酸盐（结果以二氧化硫计）。（详见附表）